Hozzávalók
15 dkg fehér káposzta, 15 dkg lila káposzta, 15 dkg sárgarépa, 10 dkg sörretek (vagy jégcsapretek), 10 dkg hónapos retek, 2-3 evőkanál tejföl, 1 evőkanál borecet, 1 teáskanál porcukor, házi majonéz (lsd. lent), só, bors
A majonézhez:
1,5 dl étolaj, 1 tojássárgája, 1 teáskanál mustár, só, bors, citromlé
A csirkenyárshoz:
50 dkg csirkemell filé, kis kockákra vágva, 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió-virág, 1 dl juharszirup, 5 dkg durvára tört pirított dió, só, bors
Egy falat inspiráció
Havonta új recept-videókkal várjuk, és megmutatjuk, hogyan lehet a jól ismert alapanyagokból izgalmas és finom ételeket készíteni. Ha kedvet kapott valamelyik finomsághoz, készítse el Ön is otthon.
