Svéd almatorta tejfölhabbal


Egy falat inspiráció egy könnyű és gyorsan elkészíthető almatortához

Alig 20 perc alatt összeállíthatja a tortát, és már mehet is a sütőbe. Érdemes alacsony páratartalmú gőzprogramon sütni, hogy az alma lédús maradjon.

Hozzávalók

A morzsához: 

140 g zabpehely

100 g darál mandula

80 g puha vaj

60 g barnacukor

 

Az almarétegekhez:

4 db nagyobb alma

2 tk fahéj

6-7 szem vajkaramella összemorzsolva

 

A tetejére:

80 ml tejszín

 

A tejfölhabhoz:

100 ml tejszín habbá verve

1 csomag vaníliás cukor

2 ek porcukor

150 g tejföl