Almás morzsasüti sós karamellöntettel

Egy falat inspiráció egy mennyei desszerthez

Elképesztően finom, ráadásul roppant egyszerű elkészíteni. Az ellenállhatatlan finomság titka, hogy az illatos almaágyon sült omlós tésztára ínycsiklandó karamellöntetet csorgatunk.

Hozzávalók

Az almás alaphoz:

4-5 db alma, 1 db citrom, 2 evőkanál barna cukor, 1 evőkanál vaj

A morzsához:

15 dkg hideg vaj, 10 dkg liszt, 4 dkg zabpehely, 15 dkg barna cukor, 1 teáskanál sütőpor, ½ teáskanál fahéj, ½ teáskanál szegfűszeg, ½ teáskanál gyömbér, ½ teáskanál szegfűbors, ½ teáskanál szerecsendió

A sós karamellöntethez:

15 dkg kristálycukor, 3 evőkanál víz, 1,5 dl tejszín, 1 teáskanál só, 5 dkg hideg vaj

Egy falat inspiráció

Havonta új recept-videókkal várjuk, és megmutatjuk, hogyan lehet a jól ismert alapanyagokból izgalmas és finom ételeket készíteni. Ha kedvet kapott valamelyik finomsághoz, készítse el Ön is otthon.